베리파르페1 맛있게 즐길 수 있는 저당 디저트 레시피 달콤함을 포기하지 않는 방법디저트는 당뇨 환자나 혈당을 관리하는 사람들에게 가장 큰 고민 중 하나입니다.저 역시 한때는 “디저트는 참고 먹지 말자”라고 생각했습니다.하지만 실제로는 재료와 조리법을 조금만 바꾸면 충분히 즐길 수 있습니다.미국 CDC(질병통제예방센터, 2024)에서도 탄수화물 총량과 1회 제공량을 조절한다면디저트를 먹을 수 있다고 명시하고 있습니다. (CDC) 저당 디저트를 위한 핵심 원칙탄수화물 총량 확인 : 단순히 ‘무가당’ 표시가 아니라 실제 1회 제공량의 g 단위를 확인해야 합니다.자연 재료 활용 : 신선한 과일, 무가당 요거트, 견과류를 사용하면 설탕을 줄여도 맛이 살아납니다.승인된 감미료 사용 : 스테비아, 에리스리톨은 FDA에서 안전성을 인정받은 대체 감미료입니다.균형 잡힌 영.. 2025. 9. 13. 이전 1 다음